Juzgaríamos con mucha más certeza a un hombre por lo que sueña que por lo que piensa. Víctor Hugo

lunes, abril 2

Estreno (por fin) esta sección!

Hola!
Bueno no se si ya se habían dado cuenta pero en el blog hay una sección aun sin estrenar, es la sección de Recetas :D y para por fin estrenarla hice a este mono verde:



Se supone que iba a ser mi alter-ego en cuestión de cocina pero no salio como lo imagine XD. Igual después haré mas haber quien se queda jeje ñ.ñ

Sabrán también que a principio esta receta era de blueberry, pero no encontré! y los cambié por arándanos. También eran muffincitos pero no tenia los moldes y use uno de rosca XD

Pero bueno ahora si, con ustedes tararatara-taz (imaginen que son tambores) la receta que inaugura esta sección:





200 gr. de mantequilla
1 lata de leche condensada
4 huevos separados en claras y yemas
300 gr. de harina
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
Mantequilla y harina para el molde

1.       Engrasa y enharina el molde o bien cúbrelo con papel encerado.
2.       Acrema (es decir dar una consistencia cremosa, batiendo) la mantequilla con la leche condensada hasta blanquear.
3.       Agregar las yemas de una en una y sigue batiendo.
4.       Mezcla en seco la harina, canela y polvo para hornear, integra esta mezcla a la anterior.
5.       Bate las claras a punto de turrón y mézclalas en forma envolvente a lo anterior.

6.       Vierte la preparación hasta ¾ colócales una cucharada (o cuanto quieras! :D depende del molde) de blueberry  arándano  (o bien cualquier fruta que te guste, más bien que combine como pasitas, nueces…) a un molde y hornea 180 C durante 30 min.

7.       Desmolda, deja enfriar y disfruta!




Quizá no se ve tan delicioso, pero les prometo que si sabía bien y se los presumo porque a veces me salen postres que se ven bien pero no saben bien T.T y hay otras veces que no se ven nada apetitosos pero saben bien :D
Es difícil que me salga uno que cumpla con las dos cualidades pero no imposible! 

Ahora si eso es todo, espero les haya gustado.

Saludos!! ^.^

8 comentarios:

susana dijo...

Pinta bien y no parece dificil XD
Un beso!!!!

Kandra Rammazarie dijo...

Se ve re-facil XDD jajaja..le mostraré la receta a mi mamá, ella es la buena en la cocina..yo no :$

El chefcito del principio ajajaja me encantan sus medias/pantalon (?) de espacio (es el cielo nocturno,verdad?) xD

Gracias! y saludotes ;)

Arien dijo...

ñam,ñam, muy buena receta, quizá la pruebe ;)
Ojalá mis experimentos culinarios fueran siempre un éxito xD
Bonita sección, estaré atenta.
Besotes.

Navegante dijo...

-Susana: no, no es tan difícil, solo hay que seguir las instrucciones ;)

-Kandra: jaja pues creo que la cocina a veces es cuestión de suerte, por lo menos para mi XD algún día les mostraré un desastre que haga para que nos riamos un poco XD
No había pensado lo del pantalón jeje pero si, que sea el espacio!

-Arien: Graciass y no te preocupes, echando a perder se aprende =)

Gracias por sus comentarios!!
Saludos!!! ^-^

Inma H. dijo...

Ayyyy me encanta esta sección!!!!!!!!!! Soy una amante de la cocina!!!! Y me encantan los arándanos :PPP cuando tenga tiempo haré la receta, porque tiene una pinta impresionante,
sigue con esta sección eh!^^
un besito!!

http://ventana-alvacio.blogspot.com.es

Navegante dijo...

Inma: en serio? wow eso me alegra mucho, yo incluso quería estudiar gastronomía pero la carrera es muy cara, aunque en un futuro quizá n.n
Espero no tardar en subir otra receta.
Saludos! =)

Fabian Ramos dijo...

OWO! no me gusta mucho cocinar... jeje... pero me gusta mucho comer! Se ve muy rico! quizás le diga a mi chica que lo prepare...

Navegante dijo...

-Fabian: XD mejor prepáraselo tu y sorpréndela jeje, me encanta cocinar, también comer pero disfruto mas lo primero. Anímate, no es tan difícil ^.^
Saludos!!